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扫码点餐:让餐厅经营轻量化

扫码点餐的来历


假币、逃单经常出现,不想避免难道只能靠服务员的火眼金睛?服务员又要点餐、又要收银还有负责上餐,忙不过来呀?

  扫码点餐是互联网+手机的产物。现在人人都离不开手机,也离不开手机微信/支付宝扫一扫,餐厅吃饭扫一扫、药店买药扫一扫、超市付款扫一扫等等,手机扫一扫已经与人们日常生活息息相关,享受着移动互联网带来的快捷。?

 

扫码点餐的特点


节省时间    客人扫码点餐流程:客人进店餐位坐下-打开微信/支付宝-扫码餐桌二维码-进入点餐界面-选择餐品-下单付款。从客人点餐流程来看,全程不需要排队点餐也不需要收银。直接通过微信/支付宝点餐结账,省去了客人排队、与服务员交流时间。餐厅方面,客人付款下单之后,厨房打印机直接打印订单,省去了服务员与厨房交接的时间,也避免了服务员与厨房交接出现的错误,打印机打印订单会出现客人点餐的餐位号、菜品名字、价格、份量、用餐人数等基本信息,餐饮服务员只负责上餐。

节省人力成本  从点餐环节可以看出,客人点餐全程不需要服务员,服务员只负责上餐。从餐厅开店成本来看平均省去了开店人工成本约60%。

增加营业收入  扫码点餐在餐饮行业来讲属于先进的餐饮系统,一方面为餐厅提升档次,一方面客人也很愿意接受并使用,客人减少用餐时间,提高餐厅翻台率,平均为餐厅增加收入30%。


扫码点餐的优势

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 量身定制

可使用本餐厅名字标志、标准色,根据餐厅风格定制软件界。

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菜品分类

设置菜品凉菜、热菜、汤羹等分类,点击标签快速跳到该分类页面


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菜品查看


顾客可在列表页面浏览菜品的缩略图,点击缩略图可弹出查看菜品的实拍大图及菜品的更多信息,如食材构成、做法、营养价值、卡路里含量等。

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查看菜单

顾客可点击“我的菜单”随时查看已点菜品信息和消费情况,并可在此进行为菜品增加减少份数和删除已点菜品操作。

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发送账单

顾客点餐并确认完毕后,直接发送菜单至后厨进行制作。同时菜单已发送至前台收银处,形成了该桌消费账单。

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综合应用成本低于传统菜谱 

传统菜谱制作价格不菲,且须经常翻新、修改、更换,且要耗费大量的精力、财力;iPad点餐系统按5年使用时间计算,综合应用成本远低于传统菜谱,且对精力、资源是极大的节约。

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简约操作

客户使用方便;亲和界面,柔性设计,消费者无须任何帮助指导,即可随意操作;多种查询及浏览方式,便于消费者快速浏览和选择菜品,速度远高于传统菜谱;大字体、全屏触摸,傻瓜化操作,确保各年龄层、各客户层的轻松使用


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